Song Yingxing Tian gong kai wu 1637 | ||||||
|
肉無骨,
飛食麥田數盈千萬,
然不廣及,
罹害者數十里而止。
江北蝗生,
則大 之歲也。
凡糧食, 米而不粉者種甚多。 相去數百里, 則色、 味、 形、 質隨方而變, 大同小異, 千百其名。 北人唯以大米呼粳稻, 而其余概以小米名之。 凡黍與稷同類, 粱與慄同類。 黍有粘有不粘, 粘者為酒。 稷有粳無粘。 凡粘黍、 粘慄統名曰秫, 非二種外更秫也。 黍色赤、 白、 黃、 黑皆有, 而或專以黑色為稷, 未是。 至以稷米為先他谷熟, 堪供祭祀則當