並為之。鐵箍裹定，橫拴串合而空其中，以受諸質，則散木有完木之用也。凡開榨，空中其量隨木大小。大者受一石有余，小者受五斗不足。凡開榨，闢中鑿劃平槽一條，以宛鑿入中，削圓上下，下沿鑿一小孔，犀一小槽，使油出之時流入承藉器中。其平槽約長三四尺，闊三四寸，視其身而為之，無定式也。實槽尖與枋唯檀木、柞子木兩者宜為之他木無望焉。其尖過斤斧而不過刨，蓋欲其澀，不欲其滑，懼報轉也。撞木與受撞之尖，皆以鐵圈裹首，懼披散也。榨具已整理，則取諸麻菜子入欠釜，文火